일본여행 기념품 고쿠마로 카레 진하고 맛있는 카레, 마녀스프도 이거로 만들어보세요

일본여행가서 꼭 사오는 고쿠마로 카레 다른카레보다 카레 향신료 맛은 덜한데 하이라이스 같은 맛이 스리슬쩍나고 엄청 부드럽고 꾸덕한 카레 중간맵기의 맛인데한국인이 먹기에 그냥 일반 맛 같은 느낌가격도 저렴해서 선물로 사오기 좋은 듯 물의 양이 딱 정해져있어서 4개의 블럭에 600ml 의 물을 넣으면 됨꾸덕하게 먹고 싶은 사람은 500ml! 2개로 소분되어 있어서 한끼씩 해먹기 좋은 구성 양파는 채썰어주고 감자랑 당근은 작게작게 작게 잘라야 빨리 익는다는~ 양파부터 노릇노릇하게 카라멜라이징 해주는게 맛의 비법일본카레는 대부분 이렇게 끓여야 단맛이 끌어올려지면서 쓰지않고 감칠맛이 많이 나는 듯 양파가 다 볶아지면 당근과 감자와 물을 넣고 팔팔 끓입니다~ 카레는 당근이 다 익으면!! 넣고 취향것 졸여주기 일본 ..
간편식 2025. 3. 13. 11:35
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