[마곡맛집] 마곡맛집 마곡빵집 정통 슈톨렌맛집 달콤하우스 슈톨렌 맛있게 먹는 법 슈톨렌 굽기

해마다 사먹는 슈톨렌보통은 기욤이나 비엔씨에서 사다먹는데이번엔 와이프의 친우께서 마곡 달콤하우스에서 택배로 주문해서 집으로 보내주셨음 워낙에 슈톨렌으로 유명한 집이라 엄청 기대를 했는데 딱 정통 정석 느낌으로 온다포장도 너무예쁘고 받아서 실온에 한 일주일 둬가지구 구멍이 약간 뽕뽕 송송난 슈가파우더 겨울엔 날씨가 선선한 편이라 굳이 냉장보관하지 않아도 좋다 가운데 부터 잘라서 빼먹고 다시 합쳐서 랩으로 싸서 밀봉겨우내내 보름넘게 맛있게 먹을 수 있는 슈톨렌의 매력 그 옛날 설탕이 귀했던 시대에는 얼마나 별미였을지~ 마지팬의 크기가 크고 럼향이 은은하게 느껴진다 과일절임도 많이 들어가있고 유럽빵의 맛인데 비앤씨의 한국식 슈톨렌이랑은 또다른 맛이고 당절임 건과일과 럼의 향이 많이 나는 기욤보다는 조금 노말한..
맛집 2025. 1. 13. 19:48
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