블로거지 싫어서 만든 블로그

일본여행가서 꼭 사오는 고쿠마로 카레 다른카레보다 카레 향신료 맛은 덜한데 하이라이스 같은 맛이 스리슬쩍나고 엄청 부드럽고 꾸덕한 카레 중간맵기의 맛인데한국인이 먹기에 그냥 일반 맛 같은 느낌가격도 저렴해서 선물로 사오기 좋은 듯 물의 양이 딱 정해져있어서 4개의 블럭에 600ml 의 물을 넣으면 됨꾸덕하게 먹고 싶은 사람은 500ml! 2개로 소분되어 있어서 한끼씩 해먹기 좋은 구성 양파는 채썰어주고 감자랑 당근은 작게작게 작게 잘라야 빨리 익는다는~ 양파부터 노릇노릇하게 카라멜라이징 해주는게 맛의 비법일본카레는 대부분 이렇게 끓여야 단맛이 끌어올려지면서 쓰지않고 감칠맛이 많이 나는 듯 양파가 다 볶아지면 당근과 감자와 물을 넣고 팔팔 끓입니다~ 카레는 당근이 다 익으면!! 넣고 취향것 졸여주기 일본 ..

사과가 들어있는 하우스 바몬드 카레 진짜 전통의 강자이죠 일본식 꾸덕한 카레 만들기 쌉가능인 카레 1티어 큐브타입 분말 되겠습니다~ 칼로리가 매우 낮고 맛있는 하우스 사의 일본 바몬드 카레 입니다 110칼로리에 단짠이 모두 섞인 맛~ 파랑이는 약간 매콤한 맛이 섞여서 한국인 입맛에 빨강이보다 딱인거 같아요 절반씩 나뉘어져 있구용 정사각형 1개에 4인 가족이 드실 수 있습니다~ 이 정사각형 기준으로 만들어 볼께요~ 양파 먼저 노릇하게 카라멜 라이즈 해주세여 갈색이 나게 올리브유 두르고 볶아주시면 됩니다~ 소고기 투하투하 후추도 찹찹 넣어주세용 + 이때 미원좀 뿌려주면 맛있습니다 물 1200ml 넣어줬어요~ 이래도 상당히 꾸덕합니다 확실히 한국 카레보다 더 꾸덕꾸덕해요 물 1200미리 붓고 팔팔 끓인다음에 ..